Mathier around the world

«Die Liebe! Was sonst?»

Seit mehr als drei Jahren lebt Anja Mathier aus Salgesch auf La Réunion. Anja erzählt über den Kampf mit der französischen Administration, über das Leben dort, wo andere Urlaub machen, und furchteinflössende Zyklone. Zum ganzen Artikel…

EIN KÄSEFONDUE MIT UNSEREM DOMAINE DE RAVOIRE

Ein schönes Käsefondue in dieser Jahreszeit ist immer ein Hit. Aber haben Sie schon einmal ein Käsefondue mit Domaine de Ravoire blanc probiert? Nehmen Sie zur Zubereitung des Fondues unseren Domaine de Ravoire blanc, der sich durch seine Trockenheit sehr gut dazu eignet, und das Aroma dieses Weines wird sich hervorragend mit dem Käse verbinden. Ein Geheimtipp wie ein Fondue zum kulinarischen Highlight wird. Das Rezept zum Fondue finden Sie auf der Packung der Käsemischung aus Ihrer Lieblingskäsehandlung.

ps schau auch unsere weiteren Angebote an  www.mathier.ch

23. Huttwiler Wiehnachtsmärit

Vom 28. November bis 2. Dezember 2018

Es Weihnachtet sehr! Die Festtage rücken immer näher. Pack die Chance und besuche unsere Marylene am Stand Nr. 37. Geniesse Walliser Weine und profitiere von unseren Festtags-Angeboten.

weitere Infos

 

Feine Weine in Mels (SG)

Nicht verpassen ! Unser Peter Mathier ist am Donnerstag, den 22. November  bei Baertsch Weine in Mels. Geh vorbei und degustiere feine Walliser Weine und horche den Geschichten von Peter und der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. 🍷🥂

Unsere Domaine de Ravoire

Die Domaine de Ravoire ist einer der ältesten Rebberge im Wallis: Steile Terrassenlagen und schützende Natursteinmauern, ein Rebhaus und die autochthonen Walliser Rebsorten prägen das Bild dieser einmaligen Kulturlandschaft.

 

 

 

 

 

 

Tschangerang das Herz vom Rhoneblut

Hier sind wir in den Rebbergen oberhalb von Salgesch, der Tschangerang, wo gerade die Pinot Noir Trauben für den Rhoneblut® 2018 geerntet werden.

Rhoneblut® – der Hauswein von Albert Mathier & Söhne. Er begleitet unsere Weinfamilie seit der Firmengründung 1928.  Ein bodenständiger Wein und ohne Allüren. Es wird heute noch spasseshalber gesagt, dass Albert Mathiers Kinder Rhoneblut® in der Milchflasche gehabt hätten.

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Amphoren werden gefüllt

Es ist wieder soweit: Für rund ein Jahr verschwinden diese Resi-Trauben in der Erde. Nach und nach füllen wir unsere Kvevris mit den ausgezeichneten Trauben der 18er Traubenlese. Hier zusammen mit unserem Australischen Freund Trevor Jones. www.trevorjonesfinewines.com.au