Wii du chasseur

CHF 32.00

Cépage

Clone Pinot noir

Conseillé avec

Comme son nom l'indique, la Wii du chasseur est spécialement adaptée au gibier. Mais aussi avec une fondue de viande accompagnée de différentes sauces, un succulent burger de bœuf ou un rosbif découpé à froid avec des frites et une sauce tartare. Son acidité parfaitement intégrée et sa bonne longueur en bouche laissent un large éventail de possibilités de combinaisons.

Conservation

Jusqu’à 6 ans

Description

Des arômes de groseille, de cerise, de framboise et d’épices laissent une impression forte et durable en bouche. Des notes de fruits rouges soulignent sa fraîcheur fruitée. Le Jäger-Wii est un vin à la structure délicate et d’une magnifique élégance.

Profil

Format de bouteille 75 cl
Sucre résiduel Sec
Vignoble Domaine de Ravoire - Altitude : 800 m au-dessus du niveau de la mer M. Situation : Sud. Sol : minéral.
Température de service 14-16 °C
Certification AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Elevage Barrique
Conservation Jusqu’à 6 ans
Origine Commune de Leytron
Appellation AOC Valais