Johannisberg – 6 bts.

CHF 99.90

Cépage

Johannisberg

Conseillé avec

Dégustez ce Johannisberg à l’apéritif, avec des asperges (un classique!), des crustacés, de la volaille, du poisson ou en accompagnement de jeunes fromages d’alpage.

Conservation

2 – 5 ans

Description

Robe: jaune pâle avec des reflets vert doré. Nez: notes agréables d’agrumes et d’amande. Arômes subtils de noisette. Le bouquet agréablement frais évoque la groseille, la poire et le foin frais. Bouche: élégante avec une structure solide. Un arôme d'agrumes donne au vin sa fraîcheur, tandis qu’une subtile note de noisette lui apporte profondeur et longueur.

Profil

Vignoble Hölle, Raspille, Zudannaz – Altitude: 500 m au-dessus du niveau de la mer. 560 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition: sud-est. Sol: sol minéral, calcaire, érodé par le Rhône.
Température de service 8-10 °C
Conservation 2 – 5 ans
Origine Communes de Salquenen, Sierre et Varonne
Appellation AOC Valais