Oeil de Perdrix – 6 bts.

CHF 94.80

Rupture de stock

Cépage

Pinot noir

Conseillé avec

Dégustez ce vin en apéritif, avec du poisson, de la viande blanche ou des spécialités chinoises.

Conservation

1 - 3 ans

Description

Robe: rose brillant avec une subtile teinte orangée. Nez: bouquet frais et fruité évoquant les fruits de l’été. Bouche: rond en bouche avec les arômes particuliers du rosé. En raison de sa vinification spéciale, l’Œil de Perdrix a la complexité d’un vin rouge et la finesse d’un vin blanc.

Profil

Sucre résiduel Sec
Vignoble Dude (vignobles de la famille Albert Mathier & Fils) – Altitude: 730 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition: meilleure exposition sud. Sol: calcaire.
Température de service 10-12 °C
Certification AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Elevage Cuve en acier
Conservation 1 - 3 ans
Origine Commune de Salquenen
Appellation AOC Valais