Pinot blanc

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Cépage

Pinot blanc

Conseillé avec

Le Pinot blanc est idéal pour accompagner les entrées légères et les plats au fromage. Mais il se marie aussi très bien avec les viandes blanches, les feuilletés et les crustacés.

Conservation

2 – 4 ans

Description

Robe: jaune intense avec des reflets dorés chatoyants. Nez: arômes de fruits tropicaux comme la mangue et la banane. Une légère note de miel est perceptible. Bouche: la note de miel est également présente en bouche, complétée par une fine note d’agrumes. Le rapport équilibré entre la douceur et l’acidité confère à notre Pinot blanc une agréable opulence.

Profil

Format de bouteille 50 cl, 75 cl
Sucre résiduel Sec
Vignoble Ravoire
Température de service 10-12 °C
Certification AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Elevage Cuve en acier
Conservation 2 – 4 ans
Origine Commune de Leytron.
Appellation AOC Valais