{"id":62354,"date":"2026-01-08T13:08:19","date_gmt":"2026-01-08T13:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mathier.ch\/journees-portes-ouvertes-des-caves-viticoles-du-14-au-16-mai-2026\/"},"modified":"2026-05-11T07:54:51","modified_gmt":"2026-05-11T07:54:51","slug":"journees-portes-ouvertes-des-caves-viticoles-du-14-au-16-mai-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mathier.ch\/fr\/evenements\/journees-portes-ouvertes-des-caves-viticoles-du-14-au-16-mai-2026\/","title":{"rendered":"Caves ouvertes des Vins du Valais, du 14 au 16 mai 2026"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller.jpg\" alt=\"caves_ouvertes\" class=\"wp-image-61687\" srcset=\"https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller.jpg 1920w, https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller-300x169.jpg 300w, https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller-768x432.jpg 768w, https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/mathier.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/offene_weinkeller-600x338.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/figure>\n<div class=\"wp-block-post-date\"><time datetime=\"2026-05-16T08:51:00\">mai 16, 2026<\/time><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lieu:<\/strong> Salquenen &#8211; chez Albert Mathier &amp; Fils<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>D\u00e9guster, d\u00e9couvrir et savourer Salquenen \u2013 du 14 au 16 mai 2026<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors des <strong>Caves Ouvertes en Valais<\/strong>, nous ouvrons nos portes \u00e0 tous ceux qui ne veulent pas seulement boire du vin, mais le vivre. Du <strong>14 au 16 mai 2026<\/strong>, nous vous invitons \u00e0 d\u00e9guster nos vins, \u00e0 d\u00e9couvrir de nouveaux mill\u00e9simes et \u00e0 discuter avec notre \u00e9quipe chez <strong>Albert Mathier &amp; Fils \u00e0 Salquenen<\/strong>. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00e9jouissez-vous de d\u00e9couvrir avec plaisir notre monde du vin &#8211; avec un grand choix de vins du Valais et l&rsquo;esprit typique de Mathier : <strong>passion, \u00e9motion et qualit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ceux qui souhaitent compl\u00e9ter la journ\u00e9e peuvent combiner la visite avec une promenade dans les vignobles autour de Salquenen &#8211; ou en profiter pour faire une petite excursion en Valais.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Moment fort du samedi 16 mai 2026 \u2013 <em>Saveurs des asperges<\/em>:<\/strong><br\/>Laissez-vous s\u00e9duire par un menu printanier en 3 plats: <strong>asperges r\u00e9gionales<\/strong>, <strong>premi\u00e8res fraises du Valais<\/strong> et autres sp\u00e9cialit\u00e9s de saison, harmonieusement <strong>accompagn\u00e9es de vins s\u00e9lectionn\u00e9s<\/strong> ou de jus. Que ce soit en plein air ou dans l\u2019ambiance chaleureuse de notre cave, <strong> <\/strong>ce moment gourmand invite \u00e0 la convivialit\u00e9 et \u00e0 une exp\u00e9rience printani\u00e8re pour tous nos sens.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Date &amp; heure:<\/strong> Samedi 16 mai 2026 | 12h00 \u2013 15h00 <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lieu:<\/strong> Cave Albert Mathier &amp; Fils SA, Salquenen <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prix: <\/strong>CHF 60.\u2013 par personne (m\u00eame prix pour les enfants, avec accompagnement de jus \u00e0 la place du vin) <\/li>\n\n\n\n<li><strong>Inclus: <\/strong>Menu en 3 plats \u00e0 base d\u2019asperges et de fraises, accord mets &amp; vins (1 dl par plat) ou accompagnement sans alcool (2 dl de jus par plat), ainsi que de l\u2019eau de Salquenen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9couvrez des sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales, des plats de saison et l\u2019alliance parfaite entre mets et vins \u2013 une conclusion inoubliable \u00e0 une journ\u00e9e riche en d\u00e9couvertes \u00e0 l\u2019occasion des Caves Ouvertes.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Reservation:<\/strong> Le d\u00e9lai officiel d\u2019inscription est d\u00e9sormais pass\u00e9. Des inscriptions de derni\u00e8re minute restent toutefois possibles selon les places disponibles \u2013 merci de nous contacter directement par e-mail \u00e0 <a href=\"mailto:info@mathier.ch\">info@mathier.ch<\/a>. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lieu: Salquenen &#8211; chez Albert Mathier &amp; Fils D\u00e9guster, d\u00e9couvrir et savourer Salquenen \u2013 du 14 au 16 mai 2026 Lors des Caves Ouvertes en Valais, nous ouvrons nos portes \u00e0 tous ceux qui ne veulent pas seulement boire du vin, mais le vivre. 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