Ermitage flétrie
Vinifikation
Die Trauben werden erst im Dezember geerntet, wenn sie mehr als 150 Oechslegrade erreicht haben.
Alkoholgehalt
13%
Jahrgang
2019
Rebsorte
Ermitage
Passt zu
Geniessen Sie den Wein als oder zum Dessert und zum Ausklang des Abends.
Lagerung
6 - 10 Jahre
Beschreibung
Farbe: goldgelb. Geruch: Fruchtige und blumige Noten werden durch einen rauchigen Duft ergänzt. Geschmack: Dieser leicht rauchige und teerige Wein ist eine Entdeckung für den Gaumen. Die ausgewogene Säure verleiht dem Edelsüssen eine schöne Frische.
Steckbrief
Flaschengrösse | 37.5 cl |
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Restzucker | süss |
Rebberg | Höhe: 540 m ü. M. Lage: Süd. Boden: Kalk. |
Trinktemperatur | 7-9 °C |
Zertifizierung | AOC Valais; IP Suisse, Vinatura |
Ausbau | Stahltank |
Lagerung | 6 - 10 Jahre |
Herkunft | Gemeinde Salgesch. |
Appellation | AOC Valais |