Vinum Lignum® Viognier

CHF 45.00

Rebsorte

Viognier

Passt zu

Gebratenen Zander (glasig in der Mitte) mit Chefen und einer Weissweinsauce. Ganzes Poulet im Ofen geschmort oder Pouletschenkel in der Pfanne sautiert.

Lagerung

1 – 5 Jahre

Beschreibung

Verführerische Noten von Aprikosen und weissem Pfirsich. Der Vinum Lignum® Viognier ist alkoholstark, hat eine kräftige Farbe und ein prägnantes Geschmacksbild. Charakteristisch ist sein aromatischer Duft. Oft kommen noch Blütenaromen, insbesondere Veilchen oder Maiglöckchen dazu.

Steckbrief

Restzucker trocken
Rebberg Tschangerang, Ravoire
Trinktemperatur 12-15 °C
Zertifizierung AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Ausbau Barrique
Lagerung 1 – 5 Jahre
Herkunft Wird hauptsächlich der Rhone entlang angebaut, findet heute aber eine weltweite Verbreitung.
Appellation Vinum Lignum® Viognier AOC