Pirouette®

CHF 15.00

Cépage

Chasselas

Conseillé avec

Ce fendant peut être dégusté en apéritif. Mais il se marie aussi très bien avec la fondue, la raclette et d’autres plats à base de fromage.

Conservation

1 - 3 ans

Description

Robe: jaune pâle avec des reflets verdâtres. Nez: arôme minéral. Subtil bouquet de fruits verts évoquant la pomme et la poire. Bouche: ce fendant est fruité et charnu. Les arômes d’agrumes donnent au vin une belle fraîcheur et une certaine vivacité.

Prix

Millésime 2018
Médaille d'argent
Grand Prix du Vin Suisse 2019

Millésime 2018
Médaille d'argent
IWP Zurich, Expovina 2019

Millésime 2019
Médaille d'argent
Grand Prix du Vin Suisse 2020

Profil

Sucre résiduel Sec
Vignoble Chétroz, Molignon – Exposition: sud-ouest. Sol: moyennement sableux, avec beaucoup de graviers, perméable et bien aéré.
Température de service 8-10 °C
Certification AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Elevage Cuve en acier
Conservation 1 - 3 ans
Origine Communes de Sierre, Sion, Ollon.
Appellation AOC Valais