Lieu: Salquenen – chez Albert Mathier & Fils
Déguster, découvrir et savourer Salquenen – du 14 au 16 mai 2026
Lors des Caves Ouvertes en Valais, nous ouvrons nos portes à tous ceux qui ne veulent pas seulement boire du vin, mais le vivre. Du 14 au 16 mai 2026, nous vous invitons à déguster nos vins, à découvrir de nouveaux millésimes et à discuter avec notre équipe chez Albert Mathier & Fils à Salquenen.
Réjouissez-vous de découvrir avec plaisir notre monde du vin – avec un grand choix de vins du Valais et l’esprit typique de Mathier : passion, émotion et qualité.
Ceux qui souhaitent compléter la journée peuvent combiner la visite avec une promenade dans les vignobles autour de Salquenen – ou en profiter pour faire une petite excursion en Valais.
Moment fort du samedi 16 mai 2026 – Saveurs des asperges:
Laissez-vous séduire par un menu printanier en 3 plats: asperges régionales, premières fraises du Valais et autres spécialités de saison, harmonieusement accompagnées de vins sélectionnés ou de jus. Que ce soit en plein air ou dans l’ambiance chaleureuse de notre cave, ce moment gourmand invite à la convivialité et à une expérience printanière pour tous nos sens.
- Date & heure: Samedi 16 mai 2026 | 12h00 – 15h00
- Lieu: Cave Albert Mathier & Fils SA, Salquenen
- Prix: CHF 60.– par personne (même prix pour les enfants, avec accompagnement de jus à la place du vin)
- Inclus: Menu en 3 plats à base d’asperges et de fraises, accord mets & vins (1 dl par plat) ou accompagnement sans alcool (2 dl de jus par plat), ainsi que de l’eau de Salquenen.
Découvrez des spécialités régionales, des plats de saison et l’alliance parfaite entre mets et vins – une conclusion inoubliable à une journée riche en découvertes à l’occasion des Caves Ouvertes.
Reservation: Le délai officiel d’inscription est désormais passé. Des inscriptions de dernière minute restent toutefois possibles selon les places disponibles – merci de nous contacter directement par e-mail à info@mathier.ch.