Dée® Cornalin
Vinifikation
Traditional maceration. According to the quality requirements of the wine family Albert Mathier & Sons.
Alkoholgehalt
12.5%
Jahrgang
2022
Rebsorte
Cornalin
Passt zu
Ideal with Valais specialties: dried meat, alpine cheese and rye bread. Also fine with lamb and game.
Lagerung
6 - 10 Jahre
Beschreibung
Auszeichnungen
Jahrgang 2017
Goldmedaille
Asia Winetrophy, Daejeon, Korea 2019
Jahrgang 2017
Goldmedaille
Wine Trophy Berlin 2019
Jahrgang 2018
Goldmedaille
Wine Trophy Berlin 2020
Steckbrief
| Flaschengrösse | 75 cl |
|---|---|
| Restzucker | trocken |
| Rebberg | Schampichtru, Gomarting, Gulantschi, Chumma - altitude: 560 m a.s.l. M. Location: South. Soil: limestone with little slate. |
| Trinktemperatur | 14-16 °C |
| Zertifizierung | AOC Valais; IP Suisse, Vinatura |
| Ausbau | Stahltank |
| Lagerung | 6 - 10 Jahre |
| Herkunft | Communities of Salgesch, Varen and Leuk. |
| Appellation | AOC Valais |
