Heida
Vinifikation
Controlled fermentation without malolactic fermentation. According to AOC regulations and the quality requirements of the wine family Albert Mathier & Sons.
Alkoholgehalt
14.5%
Jahrgang
2022
Rebsorte
Heida
Passt zu
Appetizer and fish. With its acidity and subtle fruitiness, it is also an excellent match for Asian-European fusion cuisine.
Lagerung
1 - 6 years
Beschreibung
Auszeichnungen
Jahrgang 2018
Goldmedaille
IWP Zurich, Expovina 2019
Jahrgang 2019
Goldmedaille
Wine Trophy Berlin 2021
Jahrgang 2020
Goldmedaille
Grand Prix du Vin Suisse 2021
Steckbrief
| Flaschengrösse | 75 cl |
|---|---|
| Restzucker | trocken |
| Rebberg | Esoggier and Domaine de Ravoire - exposure: south. Soil: lime, partly clay. |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Zertifizierung | AOC Valais; IP Suisse, Vinatura |
| Ausbau | Stahltank |
| Lagerung | 1 - 6 years |
| Herkunft | Communities of Varen and Leytron. |
| Appellation | AOC Valais |
