Salgesch
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung mit kontrollierter Temperatur.
Alkoholgehalt
13%
Jahrgang
2019
Rebsorte
Gamaret, Pinot noir
Passt zu
Genissen Sie diesen Wein zu einem Fleischfondue oder als Begleiter zu einer gemütlichen Brotzeit.
Lagerung
4 – 6 Jahre
Beschreibung
Farbe: Strahlendes Rot mit violetten Tönen. Geruch: Dunkle Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere sind in ein würziges, leicht erdiges Gerüst eingebettet. Geschmack: Angenehme Säure und Fruchtigkeit geben dem Wein Struktur. Kräftige Aromen von Waldbeeren sind am Gaumen wahrnehmbar.
Auszeichnungen
Jahrgang 2018
Goldmedaille
Weintrophy Berlin 2020
Steckbrief
Restzucker | trocken |
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Rebberg | Rebberge der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne – Höhe: 560 m ü. M. Lage: Süd. Boden: Kalk und Kies. |
Trinktemperatur | 12-14 °C |
Zertifizierung | AOC Valais; IP Suisse, Vinatura |
Ausbau | Stahltank |
Lagerung | 4 – 6 Jahre |
Herkunft | Gemeinde Salgesch. |
Appellation | AOC Valais |