Humagne blanc

CHF 25.00

Rebsorte

Passt zu

Der Humagne blanc kann als Aperitif genossen werden. Er harmoniert aber auch sehr gut mit Fisch, hellem Fleisch und asiatischen Speisen.

Lagerung

8 – 10 Jahre

Beschreibung

Farbe: goldgelb. Geruch: komplexes, blumiges Bukett, das an Lindenblüten erinnert. Geschmack: sehr fein gegliedert. Vornehm und gut in der Struktur. Im Gaumen erwachen Aromen von Grapefruit und Zitrone, die sich wunderbar an das feine Harzaroma angliedern.

Steckbrief

Rebberg Hölle/Ancien Sierre – Höhe: 620 m ü. M. Lage: Südwest. Boden: magerer Kalkboden.
Trinktemperatur 14-16 °C
Lagerung 8 – 10 Jahre
Herkunft Gemeinden Salgesch und Siders. Früher auch als Wöchnerinnenwein bekannt.
Appellation AOC Valais

Albert Mathier & Fils SA
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3970 Salgesch

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