Pinot blanc

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Rebsorte

Passt zu

Der Pinot blanc erweist sich als idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen und zu Käsegerichten. Aber auch zu hellem Fleisch, Feuilletés oder Krustentieren passt er hervorragend.

Lagerung

2 – 4 Jahre

Beschreibung

Farbe: intensives gelb mit schimmernden Goldreflexen. Geruch: In der Nase präsentieren sich Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Banane. Eine leichte Honignote ist wahrnehmbar. Geschmack: Auch am Gaumen ist die Honignote vorhanden, die durch eine leichte Citrusnote ergänzt wird. Das ausgewogene Verhältnis von Süsse und Säure machen unseren Pinot blanc angenehm voluminös.

Steckbrief

Rebberg Pinot blanc (Weissburgunder)
Lagerung 2 – 4 Jahre
Herkunft Gemeinde Leytron.
Appellation AOC Valais