Rhoneblut®

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Cépage

Pinot noir

Conseillé avec

Dégustez ce vin avec de la viande et du gibier. Il accompagne également à merveille le fromage valaisan.

Conservation

3 – 8 ans

Description

Robe: rouge rubis avec des reflets bleu-violet. Nez: arômes de baies sombres ainsi que de mûre et de cerise. Bouche: la finesse, la puissance, le feu et le caractère de la famille de vignerons Albert Mathier & Fils. L’arôme n'est pas envahissant, il souligne discrètement les arômes délicats de baies et le fruit de ce cépage.

Profil

Sucre résiduel Sec
Vignoble Vignobles de la famille Albert Mathier & Fils Domaine de Ravoire. Altitude: 560 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition: sud. Sol: calcaire et gravier.
Température de service 14-16 °C
Certification AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Elevage Cuve en acier
Conservation 3 – 8 ans
Origine Communes de Salquenen et Leytron.
Appellation AOC Valais