Merlot

CHF 22.80

Rebsorte

Merlot

Passt zu

Trinkt man zum Beispiel zu Teigwaren, Käse und Schokolade. Zu gebratenem rotem Fleisch, Ente, Innereien und Pilzen. Oder einfach so.

Lagerung

6 - 10 Jahre

Beschreibung

Farbe: dunkelrot mit violetten Reflexen. Geruch: reife Frucht, Brombeeren, Pflaumen und Gewürze. Geschmack: dichte, gut strukturierte Gaumenfreude mit angenehmen Tanninen.

Steckbrief

Restzucker trocken
Rebberg Zudannaz – Höhe: 540 m ü. M. Lage: Süd. Boden: sandiger Kalkboden mit Schiefer.
Trinktemperatur 14-16 °C
Zertifizierung AOC Valais; IP Suisse, Vinatura
Ausbau Stahltank
Lagerung 6 - 10 Jahre
Herkunft Gemeinde Salgesch.
Appellation AOC Valais