Oeil de Perdrix

CHF 15.80

Rebsorte

Passt zu

Genissen Sie diesen Wein als Aperitif, zu Fisch, zu hellem Fleisch oder zu chinesischen Spezialitäten.

Lagerung

1 - 3 Jahre

Beschreibung

Farbe: brillantes Rosé mit einer dezenter Orangetönung. Geruch: frisches und fruchtiges Bouquet, das an Sommerfrüchte erinnert. Geschmack: vollmundiger Wein mit der speziellen Rosé-Aromatik. Durch seine spezielle Vinifikation besitzt der Oeil de Perdrix die Komplexität eines Rotweins und die Finesse eines Weissweins.

Steckbrief

Rebberg Dude (Rebberge der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne) – Höhe: 730 m ü. M. Lage: Beste Südlagen. Boden: Kalk.
Trinktemperatur 10-12 °C
Lagerung 1 - 3 Jahre
Herkunft Gemeinde Salgesch
Appellation AOC Valais