mathier.ch
  • Weine/Shop
    • Angebote
    • Rotweine
    • Weissweine
    • Rosé
    • Orange
    • Schaumwein
    • Süsswein
    • Edelbrände
    • A – Apfelweine
    • Accessoires / Geschenke
    • Gutscheine
  • Spezialitäten
    • A – Apfelwein
    • Amphore®
    • Aphrodine®
    • Domaine de Ravoire®
    • Farinet®
    • Forestier®
    • Laf-Box
    • Mathier®
    • Parkwein®
    • Pirouette®
    • Rhoneblut®
    • Salconio®
    • Vinum Lignum®
    • Walliser Spezialitäten
  • Wissenswertes
    • Medallienspiegel
    • Terroir
  • Über uns
    • Familie und Team
    • Kellerbesuch
    • Partner
    • Standort und Kontakt
  • DE
    • FR
  • Suche
  • Menü
  • 0Einkaufswagen
  • Die beschtu
    Wiina zum
    online Bschtellu.

    (Dt.: Die besten Weine zum online Bestellen.)

    © Caroline Sommer
  • A – Apfelwein
  • Amphore®
  • Aphrodine®
  • Domaine de Ravoire®
  • Farinet®
  • Forestier®
  • Laf-Box
  • Mathier®
  • Parkwein®
  • Pirouette®
  • Rhoneblut®
  • Salconio®
  • Vinum Lignum®
  • Walliser Spezialitäten

Amphore®, der von der UNESCO Ausgezeichnete.

Als erste Kellerei der Schweiz begleiten wir Trauben und Weine in traditionellen georgischen Kvevris (Tonamphoren). Damit übernehmen wir die Pionierrolle bei der Wiederbelebung der ältesten Weinbereitungsmethode der Welt. Amphore® ist eine eingetragene Marke der Albert Mathier & Söhne AG.

Seit 2009 arbeiten wir mit Kvevris. Diejenigen für die Vergärung befinden sich im Freien und sind direkt im Rebberg eingebaut. Seit 2014 verfügen wir zudem über ein Amphorium. Die Trauben kommen direkt nach der Ernte für ein Jahr in die Amphoren, wo sie mit dem Most vergären. Die Trübstoffe sinken langsam ab, bis der Wein geklärt ist. Dann wird er ein weiteres Jahr im Akazienholzfass gelagert und erlangt dort seine Klarheit ohne Filtration. Das Verfahren gehört heute zum geistigen Weltkulturerbe der UNESCO.

  • Sortieren nach Durchschnittliche Bewertung
    • Standard
    • Benutzerdefiniert
    • Name
    • Preis
    • Datum
    • Beliebtheit (Sales)
    • Durchschnittliche Bewertung
    • Relevanz
    • Zufall
    • Artikelnummer
  • Zeige 9 Produkte pro Seite
    • 9 Produkte pro Seite
    • 18 Produkte pro Seite
    • 27 Produkte pro Seite
  • O-Orange Wein

    CHF 35.00
  • Amphore® blanc

    Ab CHF 64.00
  • Amphore® noir

    Ab CHF 64.00
  • Tschatscha 45% eau de vie d’Amphore

    CHF 74.00

Albert Mathier & Fils SA
Bahnhofstrasse 3
Postfach 16
3970 Salgesch

Tel.: +41 27 455 14 19
Fax: +41 27 456 36 07
E-Mail: info@mathier.ch

Datenschutz
Impressum
AGBs

Abonnieren Sie unseren Rhoneblut Newsletter

Nach oben scrollen