Salgesch
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung mit kontrollierter Temperatur.
Alkoholgehalt
13%
Jahrgang
50cl 2022 / 75cl 2022
Rebsorte
Gamaret, Pinot noir
Passt zu
Genissen Sie diesen Wein zu einem Fleischfondue oder als Begleiter zu einer gemütlichen Brotzeit.
Lagerung
4 – 6 Jahre
Beschreibung
Farbe: strahlendes Rot mit violetten Tönen. Geruch: dunkle Beeren wie schwarze Johannisbeere und Brombeere sind in ein würziges, leicht erdiges Gerüst eingebettet. Geschmack: angenehme Säure und Fruchtigkeit geben dem Wein Struktur. Kräftige Aromen von Waldbeeren sind am Gaumen wahrnehmbar.
Auszeichnungen
Jahrgang 2018
Goldmedaille
Weintrophy Berlin 2020
Jahrgang 2019
Goldmedaille
Etoile d'or du Valais 2020
Jahrgang 2020
Goldmedaille
Weintrophy Berlin 2022
Steckbrief
Flaschengrösse | 50 cl, 75 cl |
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Restzucker | trocken |
Rebberg | Aus Lagen wie Rebberge der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne – Höhe: 560 m ü. M. Lage: Süd. Boden: Kalk und Kies. |
Trinktemperatur | 12-14 °C |
Zertifizierung | AOC Valais; IP Suisse, Vinatura |
Ausbau | Stahltank |
Lagerung | 4 – 6 Jahre |
Herkunft | Aus der Region Salgesch. |
Appellation | Dôle de Salquenen AOC Valais |